Perjantai 22.10
Mpulungu on pieni kaupunki Tanganjikajärven eteläpäässä. Se on Sambian ainoa satamakaupunki.

Satama on suojainen sen
edessä olevan saaren,
Nkumbulan tai Nkondwen ansiosta.
Kaupungissa on vilkkaat päivittäiset markkinat aivan
veden rajassa. Voi sitä kuivatun kalan, kärpästen, hajujen ja tuoksujen sekä virtaavan likaveden
määrää, mutta kaikkeen tottuu.
Sataman vesi oli sameaa, ja likaveden kyllästämää, mutta näytti se silti kelpaavan lapsille
uimiseen. Pohjalla kasvoi runsaasti Hydrilla verticillataa.
Puikkelehdimme rannasta markkinakojujen välitse tielle ja ylös kaupunkiin. Monilla pojilla oli varpuun
pujotettuja onkimalla saatuja kaloja, kuten Cyphotilapia frontosa. Eri asioita arvostetaan
erilailla eri paikoissa!
Illaksi palasimme Tanganjikalodgeen.
Illalla söimme riisiä ja kanakastiketta. Kana
käytetään
ruokaan melko tarkkaan. Itse sain lautaselleni kanan kurkun, mutta se jäi syömättä. Kastike oli
muutoin erittäin herkullista.
Ruoka valmistettiin lodgen "keittiössä"
hiilipannulla. Keittäjättäremme istui
matalalla (noin 20 cm korkuisella) jakkaralla hiilipannun vieressä ruokaa valmistaessaan.
Sivun alkuun
Päivitetty 13.6.2002